从传统锅炉慢慢淘汰，到模块蒸汽能机广泛应用

夏日里，当我们畅饮冰凉的汽水和果汁时，你是否想过饮料生产离不开蒸汽，从传统锅炉慢慢淘汰，到模块蒸汽能机广泛应用，有哪些优缺点。

汽水生产包括饮用水处理、糖浆调配、冷却、气水混合、灌装、密封以及检验等环节；而果蔬汁生产，涵盖水处理、清洗、去皮、去核、破碎、榨汁、过滤、酶解，杀菌等步骤。

为什么饮料生产中蒸汽不可或缺呢？

1.高效加热与杀菌：蒸汽提供均匀、迅速的热量传递，如加热水果提取果汁；

2.蒸馏与浓缩：蒸汽的热能帮助液体分离和纯化，蒸发水分，提升饮料浓郁度；

3.保留营养与风味：蒸汽稳定供应，能最大限度保留原料的营养成分和风味，口感更自然、美味。

传统锅炉因蒸汽纯度低、能效差、安全隐患大、成本高，已难以满足饮料厂智能化生产需求。

选用蒸汽能机，实现智能控制和IOT智联，蒸汽更纯净，运行更高效，实现节能、环保和安全更是重点，可接轨实现智能生产，大大的节省锅炉房以人工投入。

现在饮料厂，每消耗1公斤蒸汽约生产出3-4L汽水，每生产消耗1公斤蒸汽约生产出2L果汁。

某饮料头部厂家已选择蒸汽能机，综合节能率提升30%+